บันทึกการเรียนครั้งที่  15

     อาจารย์ให้นักศึกษาออกมาสาธิตการสอนของแต่ละกลุ่ม  และอาจารย์ก็จะคอยให้คำแนะนำในการสอนให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น

     กลุ่มที่ 1  คือ หน่วย  ผลไม้

        สำหรับกลุ่มของเพื่อนก็ยังมีข้อบกพร่องอยู่บ้างแต่อาจารย์ก็ได้ให้คแนะนำและบอกขั้นตอนการสอนที่ถูกต้องให้ฟัง ซึ่งแผนการสอนของเพื่อนที่สอนแต่ละวัน มีดังนี้

 

1.   วันจันทร์          สอนเรื่องของชนิดของผลไม้
2.  วันอังคาร         สอนเรื่องลักษณะของผลไม้
3.   วันพุธ              สอนเรื่องประโยชน์ของผลไม้
4.  วันพฤหัสบดี     สอนเรื่องการถนอมอาหาร
5. วันศุกร์              สอนเรื่องการขยายพันธุ์ ( แต่อาจารย์แนะนำว่าในวันนี้อาจจะยังไม่เหมาะสมกับเด็กเท่าไหร่ จึงเป็นเรื่องที่อยากเกินไป)

      กลุ่มที่ 2 คือ หน่วยไข่ไก่

         แผนการสอนในแต่ละวัน มีดังนี้

1. วันจันทร์           สอนเรื่องชนิดของไข่
2. วันอังคาร          สอนเรื่องลักษณะของไก่
3. วันพุธ               สอนเรื่องประโยชน์และสารอาหารของไข่
4. วันพฤหัสบดี     สอนเรื่องการประกอบอาชีพที่เกี่ยวกับไข่
5. วันศุกร์             สอนเรื่องการประกอบอาหาร(ไข่เค็ม)